Polish Technical Review 2023-1
Joanna KASZUBA, Karolina PYCIA:
Quality control of raw materials in the mill and bakery
Kontrola jakości surowców w młynie i piekarni
Jarosław MIKUŁA, Stanisław MIKUŁA, Stanisław STRZELECKI:
Minimization of motion resistance in prosumer wind power plant
Minimalizacja oporów ruchu w prosumenckiej elektrowni wiatrowej
Jan BARWICKI, Kinga BOREK, Kamila MAZUR, Marek KIEROŃCZYK:
New developments in methane fermentation and ammonia emission to obtain better environmental conditions for living in country side area
Nowe rozwiązania w fermentacji metanowej i emisji amoniaku w celu uzyskania lepszych warunków środowiskowych do życia na obszarach wiejskich
Wioletta ŻMUDA-CZERWONKA:
Preservatives in fruit jams
Konserwanty w dżemach owocowych
EVENTS
The 29th edition of plebiscite for the title of Golden Engineer
29 edycja plebiscytu o tytuł Złotego Inżyniera
Piotr Drzewiecki – the memory of the outstanding creator of technology is honored with dignity
Piotr Drzewiecki – pamięć wybitnego twórcy techniki godnie uczczona